
تخمير
جبن طازج بالفراولة
جبن طازج منزلي بالفراولة، ناعم وفاكهي، محضّر في جهاز التخمير كوفينغز في 6 ساعات.
المكوّنات
- •800 مل حليب كامل الدسم
- •100غ فراولة طازجة
- •50 مل عصير ليمون طازج
طريقة التحضير
- 1
نظّف مكوّنات جهاز التخمير جيداً.
- 2
اسكب الحليب والفراولة وعصير الليمون في الوعاء واخلط.
- 3
أغلق الغطاء واختر برنامج الجبن (6 ساعات).
- 4
في نهاية البرنامج، صفِّ واجمع الجبن.
- 5
برّد، تخلّص من مصل اللبن، أضف فراولة مهروسة وتناول.